# 001 5 Tidak Vegan Vegan (ME001)

pemakanan berwaspada pada tahun 2018

Renee, apa yang boleh saya makan untuk sarapan pagi yang berasaskan tumbuhan, lebih baik vegan dan TIDAK KAMI?

Saya suka kawan-kawan saya!

Saya suka bahawa mereka boleh meminta saya apa-apa dan bercakap tentang apa-apa. Terutama apabila ia datang kepada makanan. Saya telah berada di dapur "bekerja" selama hampir 50 tahun sekarang dan satu benang biasa yang ditenun melalui resipi, rakyat dan makanan adalah masyarakat. Bersama-sama untuk mengekalkan kehidupan. Adakah ia berkongsi kentang, kotak mac dan keju berpecah lebih 4 orang atau perayaan. . . kami berkumpul untuk "memecahkan roti" roti harian kami.

Rakan yang meminta saya menulis artikel ini mengenai sarapan vegan adalah dari sekolah menengah. Saya gembira kerana mereka telah berjaya dan saya dapat membantu. Saya berbesar hati untuk berkongsi dalam komuniti mereka dan saya merasa terhormat bahawa anda berada di sini - kita semua bersambung.

Diberkati oleh Backstory Sarapan

Saya ingin menulis sebuah buku masakan yang bertajuk "Diberkati oleh Sarapan" tetapi seperti banyak perkara dalam hidup saya, saya dapati kegembiraan dalam melakukannya dan tidak mendokumentasikannya. Saya perlahan-lahan mengubahnya. Anda boleh membaca sedikit cerita belakang → di sini.

Sarapan 1:

Inilah sarapan pagi saya.

Sarapan pagi di kabin.

Kopi, bersulang dengan Baki Bumi "mentega" dan jem tempatan. Ia berfungsi untuk saya. Saya tidak suka makan sarapan pagi yang besar. Kebanyakan hari saya memulakan hari saya dengan segelas air, memberi makan haiwan dan burung, berjalan anjing, minum kopi pertama saya, dapatkan semua orang (manusia) untuk hari itu - kemudian sekitar 9 atau 10, saya mempunyai satu lagi cawan kopi dan roti bakar. Mungkin separuh daripada limau gedung jika saya kehilangan Uncle Ross saya - satu-satunya sarapan dia makan 1/2 grapefruit, 1/2 muffin dan kopi Inggeris. Saya tidak pasti jika Uncle Ross teringat atau mempunyai OCD tetapi dia menjalani kehidupan yang sihat.

Sarapan 2:

Inilah sarapan pagi saya yang sedang berjalan.

Minuman hijau membuatkan saya berasa berseri.

Pisang, bayam atau dinosaur kale - satu-satunya kale yang saya boleh tercekik - dan jus oren. Saya menggunakan Kids Minute Maid untuk vitamin tambahan.

Ini adalah satu-satunya smoothie yang saya suka. Saya telah mencuba 1000 resipi. Kebanyakan yang saya fikir adalah menjijikkan - ini adalah satu-satunya yang saya minum. Saya telah cuba meletakkan serbuk protein dan ia hanya ok. Saya suka lebih baik tanpa.

Dalam postingan blog yang sangat lama ini saya menerangkan kale dan mempunyai video pengajaran.

Sarapan 3:

Granola.

Daripada beg itu.

Kadang-kadang saya menambah susu badam atau susu flaks yang indah. Pada masa ini saya menggunakan nada telur perayaan ini yang diilhamkan oleh susu badam. Ia menyenangkan.

Sarapan 4:

Campuran veggie fritatta

Sebagai rumah berasaskan tumbuhan, kami mempunyai banyak sayur-sayuran di dalam peti sejuk pada bila-bila masa dan kami mempunyai sedikit kelebihan kiri. 1/2 dan bawang, 2 lada dan satu buah brokoli mini. Bagaimana sebenarnya saya berakhir dengan semua bit ini adalah misteri tetapi ia berlaku.

Saya hampir selalu mempunyai beg hashbrowns di dalam rumah. Mereka murah dan mudah digunakan dalam banyak cara.

Panaskan kuali dengan sedikit minyak zaitun atau mentega vegan yang khusus untuk tumis - tambah hashbrowns, tambahkan sayuran mentah di atas, masak sedikit sehingga hashbrowns renyah di bahagian bawah (ini mengambil masa lebih lama daripada yang anda fikir, jangan 't tergesa-gesa kentang!). Keluarkan fritatta sehingga sayuran mentah dimasak dengan kerumitan yang anda inginkan.

Sebagai pemasak hashbrowns mereka mencipta banyak stim yang memasak sayur-sayuran di atas. Anda boleh melindungi mereka tetapi mereka tidak akan menjadi seperti yang renyah di bahagian bawah. Ia mungkin mengambil masa beberapa kali untuk mengetahui bagaimana anda menyukai hidangan ini.

Sarapan 5:

Oatmeal.

Kacang walnut, raspberi dan beberapa titis sirap maple Michigan.

Ia tidak kotor dan lembap. Atau sebagai Shel Silverstein menulis, gloppy glumps oatme dingin.

Saya sebenarnya membuat campuran oatmeal dan mueslix. Oleh itu ia adalah campuran buah-buahan yang hangat, kumuh, dan kering dalam mangkuk.

Saya mendahului dengan musim buah segar atau dapur saya yang menjadi teras pisang organik.

Tambah sirip maple Michigan.

Biji benih.

Masak dalam susu badam berbanding air. Masak dalam susu badam eggnog - oh gosh tidak akan saya fenomenal?

badam, mangga dan cinta dalam mangkuk buatan tangan.

Berdasarkan tumbuhan dibuat sangat mudah

Mudah untuk diberkati oleh sarapan pagi anda. Betapa hebatnya untuk memulakan hari anda menghormati tubuh, bumi dan binatang. Untuk mula memikirkan di mana makanan anda berasal, bagaimana ia ditanam, yang mengambilnya. . . yang meletakkannya di rak di kedai? Siapa yang memasaknya?

Anda adalah makhluk ilahi yang indah. Katakanlah dengan kuat dengan saya.

Saya adalah seorang ilahi yang indah.

Apabila anda merasakan bahawa dalam tulang anda. . . ia mungkin mengambil masa bertahun-tahun, anda akan mula melihat keindahan itu dalam segala-galanya.

Kami memulakan amalan kita yang sedar atau diberkati oleh sarapan pagi - satu hidangan pada suatu masa. Kami meneruskan amalan kami satu masa yang penuh perhatian pada satu masa. Secara realistik, kita mungkin mementingkan masa-masa yang jarang TETAPI kerana anda meningkatkan kesedaran dan keinginan anda untuk berhati-hati. . . mereka bertambah. Kami memilih kesedaran.

Renee adalah seorang esei yang memberi tumpuan kepada kesedaran, keibuan dan menopaus.