A Week on Huel: One Small Step for Man, One Leap for My Bowels

Saya mengkaji satu minggu penuh pada apa-apa tetapi gloop futuristik

Status usus: Tenang & Sedia

Ia adalah petang Jumaat yang cerah apabila rakan saya dengan semangat menghantar saya sebuah pautan ke laman web untuk Huel, sejenis makanan Soylent serbuk nutrisi yang lengkap, tetapi dihasilkan di United Kingdom. Dalam masa beberapa minit, kami telah memerintahkan kira-kira 13kg barangan dan memutuskan bahawa kami akan hidup untuk minggu depan.

Kenapa semua kegembiraan? Kami berdua rapat mengikuti Soylent Rob Rhinehart untuk masa yang baik, dan telah menjadi semakin kecewa menunggu untuk menjadi tersedia di UK. Oleh itu, kami tidak sabar sepanjang tahun dahulu, kami telah mengikuti resipi dalam talian (Soylent adalah sumber terbuka) dan membeli bahagian konstituen untuk membuat Franken-Soylent kita sendiri. Bayangkan susu tepung yang paling tebal di dunia, yang dibuat oleh pembuat susu yang paling menyedihkan di dunia. Adakah anda pernah bermain permainan itu sebagai seorang kanak-kanak di mana anda akan mencampurkan sos yang berbeza dari peti sejuk anda ke dalam satu ramuan maut yang anda akan berani minum satu sama lain? Nah, ia tidak merasakan seperti itu, tetapi badan saya secara mutlak menolak cecair dengan cara yang sama. Ia tidak merasakan seperti makanan dan tidak merasakan seperti minuman; ia terperangkap dalam lembah yang tidak dapat dimakan bahan-bahan yang boleh dimakan.

Franken-Soylent: minuman rasmi Four Horsemen of the Apocalypse.

Oleh itu, anda boleh membayangkan kegembiraan kami apabila seseorang yang mempunyai kemahiran masakan yang sebenar telah mengambilnya untuk menghasilkan minuman sejenis Soylent di UK. Selain itu, Huel lebih baik daripada Soylent untuk keperluan pemakanan saya - ia lebih tinggi dalam protein (30% berbanding dengan Soylent's 20%) dan sangat menyerupai pembahagian karbohidrat / lemak / protein yang saya sudah makan setiap hari.

Rancangan untuk minggu ini adalah untuk menggunakan Huel dan hanya Huel: setiap dan setiap tenaga (selain dari kalori getah yang bersesuaian) akan datang dari serbuk kuning-kuning ini. Apa yang akan menjadi seperti hidup super futuristik? Adakah saya akan meneruskannya? Adakah saya akan menggunakan masa lapang yang diperoleh untuk akhirnya memulakan perniagaan berbilion-bilion yang saya teruskan? Semua soalan akan dijawab tidak lama lagi.

Sebelum saya memulakan perjalanan saya, saya melihat amaran pada helaian Huel FAQ:

Kami mengesyorkan bahawa apabila anda memulakan diet Huel anda, anda mula-mula cuba menggantikan 1 hidangan dengan Huel, dan kemudian selepas itu anda boleh maju untuk menggantikan 2 atau lebih makanan harian anda. Ini akan membolehkan badan anda perlahan menyesuaikan diri dengan Huel. Ada kemungkinan bahawa apabila anda memulakan Huel untuk kali pertama anda akan mengalami perut kembung dan pergerakan usus yang tidak teratur, keletihan dan / atau nafsu, bergantung kepada bagaimana pemakanan anda sihat sebelum ini. Walau bagaimanapun, ini akan diselesaikan apabila badan anda diselaraskan.

Cabaran diterima.

Status usus: Tunggu, apa yang berlaku

The Huel tiba Isnin berikut dalam kotak besar, dengan kemeja-t berjenama dan shaker percuma (bagus!). Dalam usaha untuk menghalangnya menyerupai ramuan baru-baru ini dan mengetepikan Gangguan Pasca Traumatik Saya, saya menggabungkannya dengan baik, dan menambah beberapa ais untuk mendapatkannya pada suhu sejuk yang bagus.

Fikiran pertama - tidak buruk sama sekali! Ia pasti masih mempunyai rasa / bau jenis oat yang aneh yang saya kaitkan dengan jenis minuman ini, tetapi rasa vanila itu meyakinkan, dan jika saya mencuba cukup keras, saya boleh berpura-pura warna coklat kecil dalam minuman itu adalah bit coklat. 122g pertama turun dengan mudah, walaupun agak tebal (saya mengambil nota mental untuk menggunakan lebih banyak air pada masa akan datang).

Apa yang melanda saya adalah bagaimana mengisi hanya 122g (atau 500 kalori) serbuk ini. Jumlahnya digabungkan dengan rasa secara sistematik menghancurkan selera makan saya, yang menjadi masalah petang ketika saya perlu turun bahagian kedua saya. Keputusan lebih banyak diperlukan kali ini, tetapi saya berjaya melakukannya.

Menjelang petang, saya sedang diuji dengan serius. Badan saya mula menyedari bahawa hari ini bukan hari biasa, dan merasakan ... sedikit. Dua bahagian seterusnya saya memberikan sesuatu yang saya tidak pernah rasakan sebelum ini - rasa berdua sangat penuh dan sangat lapar pada masa yang sama. Suka, saya tahu bahawa saya mempunyai apa yang saya perlukan di dalam badan saya, tetapi saya rasa disenangi oleh keinginan awal untuk mengunyah dan menelan sesuatu.

Semua ini dilupakan, bagaimanapun, separuh daripada goncangan terakhir saya untuk hari itu. Saya merasai gemuruh, dalam dalam. Ini adalah apa yang disebut seismologists sebagai 'foreshock' (percayalah, saya melihatnya). Saya berlari ke tandas dan mempunyai apa yang saya akan terangkan - untuk tujuan menjaga blog ini dibaca - sebagai 'pengalaman bilik mandi yang tidak standard'.

Saya digegarkan (tidak ada tujuan), dan pergi tidur seorang lelaki kosong. Perjalanan Huel saya telah bermula.

Status usus: Saya tidak dapat mengawal diri saya sendiri

Selama beberapa hari yang akan datang, saya mengalami campuran perasaan.

Pelepasan: The Huel tidak hampir sama keras seperti yang saya fikir akan menjadi, selagi anda tidak mengharapkan untuk menyelesaikannya dengan cepat (biasanya saya menyeretnya di meja saya selama sekurang-kurangnya satu jam). Ia kira-kira 100 kali lebih sedap daripada goncang protein whey. Saya menyedari dengan cepat bahawa salah satu cabaran terbesar adalah menamatkan empat bahagian dalam sehari - setiap minuman merasa seperti usaha besar.

Penguasaan: Sepenuhnya vegan dan mampan, Huel membuat saya lebih baik daripada orang lain, dan saya biarkan mereka tahu secara teratur. Memanggil pemakan makanan pemakan kawan-kawan saya 'dan mengingatkan mereka bahawa tradisi makan kuno mereka yang mati telah membawa saya kegembiraan besar dalam tempoh ini.

Takut: Trumping semua yang lain adalah ketakutan bahawa pada bila-bila masa, Huel boleh memutuskan untuk keluar dari tubuh saya, tergesa-gesa. Dalam detik-detik saya yang paling mengerikan, saya mengambil bisikan hukuman dari lembaran FAQ Huel kepada saya berulang kali ... "ini akan menetap sebagai badan anda menyesuaikan ... ini akan menetap sebagai badan anda menyesuaikan ..." Di sisi lain, sementara saya menjangkakan banyak 'angin' kerana beberapa kajian semula awal Soylent, saya sebenarnya mempunyai angin yang kurang daripada sebelumnya (ini juga disebabkan oleh masa tambahan yang saya belanjakan di tandas).

Saya tidak merasakan saya telah menggunakan masa lapang saya yang baru - sebahagiannya kerana saya masih menghabiskan sedikit masa untuk mengelirukan dengan cara yang berbeza untuk menggabungkan Huel, dan sebahagiannya kerana ia memerlukan lebih banyak daripada itu untuk mengatasi seumur hidup penangguhan. Kata-kata huel sudah tergelincir ke dalam perbendaharaan kata saya: bukannya bertemu dengan kawan-kawan Huel saya untuk makan tengah hari, kita akan bertemu 'untuk menghirup', yang membolehkan kita berasa seperti kita adalah sebahagian daripada kumpulan super eksklusif, bukan menghadapi realiti bahawa orang kemungkinan besar mula menghindari kami dan memanggil kami 'warters Huel' di belakang kami.

Status usus: Menaikkan bendera putih

Pada hari 4, 5, dan 6, saya benar-benar melanda dinding. Dinding besar, luar kuning, dan vanila. Masalahnya dengan dinding ini bukanlah rasa - tidak, dinding merasai yang baik - ia adalah bahawa saya tidak dapat merobek beberapa potongan pepejal yang bagus di dinding, mengunyahnya menjadi kepingan kecil dan menelan mereka.

Segala-galanya dalam diriku merindukan sesuatu, apa-apa, lebih banyak daripada sup vanila yang saya pasang empat kali sehari. Ia bukan masalah dengan perut saya, kerana saya merasa agak kenyang. Ia adalah otak saya. 26 tahun membina tabiat sehari-hari berjuang melawan diet cair baru ini. Saya mengingini perbuatan mengunyah, rasa mempunyai padat dalam perut saya. Di masa lapang saya, saya akan membalikkan gambar makanan di Instagram dan pada waktu malam saya akan berbaring di katil sambil menonton ulasan tentera di Youtube (ini sangat menarik untuk ditonton). Saya bermain dengan pemikiran untuk makan sedikit saderi, hanya untuk merasa hidup lagi, dan ia mengambil semua kuasa mental saya untuk mengelakkannya.

Menatap ke dalam jurang.

Di samping itu, usus saya mula stabil. Mereka akan membuat perjuangan mulia, tetapi dengan jelas menyedari bahawa rintangan itu sia-sia. Seluruh badan saya berasa lebih ringan, terutamanya kerana ia lebih ringan: Saya kehilangan kira-kira 1.5kgs dalam berat air, mungkin kerana Huel sangat rendah dalam natrium berbanding dengan diet biasa saya.

Menjelang Sabtu malam, beberapa perkara yang jelas. Satu: Saya tidak akan pernah makan makanan lagi. Dua: dari tempat saya berdiri, masa depan makanan kelihatan cukup suram.

Status usus: Tidak benar-benar melihat apa yang membimbangkan ini

Pada hari Ahad, entah bagaimana, semuanya berubah. Pengidapan makanan sudah hilang, perut saya terasa dengan baik, dan saya dengan senang hati mengetuk Huel saya tanpa bimbang di dunia. Saya memutuskan bahawa beberapa hari yang lalu penderitaan adalah mudah saya menjadi diri melodramatik biasa saya.

Adakah Huel akhirnya memecahkan saya? Atau adakah saya mencapai semacam nirvana selepas futuristik? Saya tidak tahu, tetapi apa yang saya boleh katakan ialah apabila ia datang untuk makan perayaan pada malam Ahad, saya berasa tenang. Selamat menikmati, tetapi tidak bergantung. Saya akhirnya telah membebaskan diri saya dari belenggu penggunaan makanan, dan saya memberitahu anda, ia terasa luar biasa.

Pesta malam Ahad yang memecah-belah saya.

Itulah 6 minggu yang lalu. Saya gembira untuk mengatakan bahawa sejak itu, saya telah berada dalam hubungan yang mantap dengan Huel. Saya telah mengurangkan penggunaan saya, tetapi masih meminum dua bahagian sehari, menggantikan sarapan pagi dan makan tengahari, dan kemudian mempunyai makanan sebenar untuk makan malam, yang saya dapati adalah lebih daripada cukup untuk memenuhi keinginan makanan saya.

Pada ketika ini, saya menjadi semakin bergantung kepada perkara-perkara ini, sehingga saya akan berjuang untuk kembali ke makan tengahari biasa, sekurang-kurangnya ketika saya sedang bekerja. Rasa membebaskan tidak perlu merancang apa yang saya akan makan setiap hari adalah sangat ketagihan: Saya hanya membuangnya dalam beg saya, goncang dengan air di tempat kerja, dan menyerapnya setiap kali saya mahu. Tidak lebih membimbangkan tentang penyediaan, harga, pemakanan. Saya juga telah membeli satu 'sistem rasa' mereka, mocha, yang mengurangkan kebosanan yang datang dengan sentiasa meminum shake vanila (setakat).

Satu aduan saya ialah untuk memecahkan Huel ke dalam beg yang berasingan untuk pengangkutan setiap bulan, saya akhirnya harus menghidupkan dapur saya menjadi sesuatu yang menyerupai makmal heroin. Ini memerlukan masa dan menggunakan beg plastik yang banyak sehingga saya mungkin membatalkan sebarang kebaikan alam sekitar yang saya lakukan dengan meminumnya. Menjualnya di dalam beg berasingan atau botol seperti premi seperti tawaran Soylent akan menjadi langkah seterusnya yang hebat untuk syarikat itu.

Oleh itu, anda ada, transformasi saya dari manusia biasa kepada penagih Huel. Baru-baru ini, saya bahkan menjadi agak seorang penginjil. Saya sering memakai baju Huel saya di gym, dan mempunyai banyak orang yang mendekati saya bertanya kepada saya apa yang saya fikirkan perkara itu. Jika sesiapa dari Huel sedang membaca, sila beritahu saya jika terdapat beberapa cara saya boleh membuat sedikit wang daripada ini.

Suka mereka atau benci mereka, minuman serbuk nutrisi lengkap di sini untuk kekal. Mereka mengubah cara orang berfikir tentang makanan, dan walaupun kebanyakan orang yang saya cakap dengan mengkritik pemikiran itu, kita mungkin akan menghadapi masa depan yang kaya dengan vanila jika kita akhirnya pergi dan mencairkan ais polar ini.

Pada tahap peribadi, rasanya seperti perjalanan Huel saya baru bermula. Ke atas dan ke atas.

Jika anda menikmati artikel ini, ikuti saya di Medium atau di Twitter (@jamchiller) untuk lebih banyak kandungan. Saya sedang dalam proses menulis kemasukan satu tahun ke artikel ini, jadi perhatikan.