Roti

Saya Suka Semua Jenis

Saya membesar di sebuah bandar kecil - penduduk sekitar 13,000. Sekitar setengah batu dari alpukat hijau dan putih sisi dupleks di mana saya dibesarkan, terdapat bangunan bata krim - hanya membuka pintu dan bau memberitahu anda bahawa anda telah pergi ke syurga. Skrip logam yang dilampirkan di luar bangunan bangunan: Jerry's Bakery

Untuk sampai ke sana dari rumah saya, anda perlu menyeberangi jambatan tarik Sungai Twin Sungai Barat. Kadang-kadang anda akan menunggu untuk menyeberang sementara loceng dikunci dan lampu merah bersinar.

Kami sentiasa mendapat roti kami dari Jerry. Mereka sentiasa menyampaikan segar, walaupun kepingan-potongan-slaid jatuh ke dalam beg plastik nipis - twist terikat dengan kertas dilindungi kabel. Kadang-kadang ayah saya akan membeli rai dengan biji kopi, tetapi saya enggan memakannya, jadi dia akan selalu mendapat roti biasa yang biasa - lembut, segar, penuh semangat, yum! Sekiranya saya berlaku ketika ayah berhenti di Jerry, saya akan selalu mendapat tanah kacang. Jika anda tidak tahu apa itu, baca terus - mereka lazat!

Baker membuat kue kuning yang ringan dan berbuih, memotong satu keping di atas yang lain dengan lapisan pelapis putih di antara, merangkumi seluruh persegi dengan vanila yang disalut, disebat mentega, dan gula tepung (aka - frosting) dan gulung keseluruhannya benda dalam kacang cincang, masin. Oh saya, saya! Apa yang saya tidak buat untuk tanah kacang, sekarang!

Setiap sandwic, sekeping roti bakar, dan roti dan telur hamburger (anda tidak mahu tahu - salah satu perkara yang dilakukan oleh keluarga untuk menelan kuantiti daging) dibuat dengan roti putih Jerry. Bakery zaman kanak-kanak saya memberi kesan kepada semua deria saya - terutamanya rasa dan bau.

Begitu juga dengan keajaiban bahawa apabila saya berpindah dari bandar kecil saya, saya merindui roti putih Jerry? Ketika saya membeli barang runcit di bandar-bandar yang berbeda, saya mencari roti yang paling dekat dengan apa yang saya ingat?

Adakah anda ingat apa-apa seperti itu dari masa lalu anda?

Roti? Baka anjing? Blue Jean Brands? Muzik? Orang?

Kita semua mendapat banyak perkara yang dikebumikan dalam minda kita yang tidak sedarkan diri.

Jika anda berfikir tentang bagaimana otak kita berfungsi, anda akan mengenali bagaimana saya menyukai roti putih Jerry. Anda akan faham mengapa saya merindui makanan selesa yang mudah di tempat-tempat yang tidak dikenali. Anda tidak akan terkejut bahawa selama bertahun-tahun selepas meninggalkan rumah, apabila keranjang roti diletakkan di atas meja restoran, saya melangkau seluruh gandum, pumpernickel dan rai.

Saya senang mencari orang yang suka akrab. Anda juga, sesetengah daripada kita cukup beruntung untuk mempunyai acara, pengalaman atau orang yang ingin menimbulkan rasa ingin tahu dalam diri kita, menerangi cara kita untuk pilihan baru. Berapa banyak tabiat kita yang berasal dari masa lalu? Apa yang boleh kita cuba yang baru?

Bagi saya, mungkin ia bermula dengan roti - sepotong lima biji pedesaan.

Atau, mungkin ia mencuba makanan Cina di Toy's di bandar besar.

Mungkin ia adalah pengalaman berbilang budaya saya di Chicago ketika saya memulakan tugas pertamanya.

Mungkin saya tidak benar-benar ingin tahu sehingga saya menjadi ibu dan mahu anak saya mempunyai dan tahu lebih daripada yang saya lakukan.

Adakah ia memulakan syarikat? Itulah xSeedingly adventurous untuk saya - kegagalan pembelajaran tidak mematikan.

Apa yang saya ketahui ialah - - kepingan mula mengklik bersama ketika saya mula menulis cerita. Sekarang saya ingin tahu tentang segala-galanya.

Baru dan berbeza memperluaskan kehidupan kita secara eksponen.

Saya tidak pernah merasakan roti putih adalah lebih baik daripada pelbagai roti lain-saya sememangnya berat sebelahnya dari pengalaman masa lalu saya. Saya fikir ramai orang seperti itu, bukan?

Malah Mikey - yang membenci segala-galanya - mencuba Kehidupan dan menyukainya!

Anda mungkin tidak akan suka setiap roti atau roti yang anda cuba. Roti boleh berkerak, kenyal, kering, lembab, gurih, pedas atau manis. Anda tidak pasti pasti anda akan menyukainya sehingga anda memberi rasa dan bahkan kemudian, saya mencadangkan untuk melangkaui kesan pertama anda. Kadangkala perasa yang betul atau hidangan sampingan boleh membuat perbezaan yang besar.

Tidak mengapa jika terdapat beberapa roti yang anda memutuskan untuk tidak makan. Set aside sekarang - kami tidak bermaksud menyukai segala-galanya.

Intipati yang indah adalah kesatuan dalam pelbagai. ~ W. Somerset Maugham

Apabila saya tidak suka sesuatu, saya cuba mengekalkannya. Saya tidak suka untuk menghalang seseorang daripada mencuba roti yang mereka suka.

Saya tidak dapat mencari video Jerry, jadi inilah Calumet Bakery di Chicago:

Siapakah yang mendapat tanah kacang?