Clif Bar mahu Kind Bar untuk menyertai mereka dalam berbohong kepada pelanggan

Dengan perhatian trolling KIND Bar, Clif Bar berharap dapat menakutkan pengguna untuk membeli produk mereka.

https://me.me/i/i-concern-troll-becausei-care-memegenerator-net-18059274

Clif Bar menerbitkan surat terbuka hari ini kepada "pesaing terbesar" mereka di New York Times. Surat itu meminta CEO Snek KIND, Daniel Lubetzky, untuk menyertai mereka dalam peralihan kepada bahan-bahan yang ditanam oleh petani organik yang disahkan.

Kami ingin mengeluarkan satu cabaran: melakukan perkara yang benar-benar baik dan membuat pelaburan di masa depan planet dan anak-anak kita dengan pergi organik. Untuk memudahkan, kami di Clif Bar & Company akan membantu anda. Kami tahu betapa pelik tawaran ini datang daripada pesaing, tetapi lebih daripada biasa kami percaya bahawa menjadikan dunia lebih baik bermakna menjadikannya organik.

Surat itu terus menerangkan sebab mengapa Gary Erickson & Kit Crawford, Clif Bar bersama-CEOS, percaya Bar Jenis harus menggunakan bahan-bahan tersebut.

Mengurangkan residu racun perosak dalam makanan
Petani, pekerja ladang dan komuniti luar bandar terdedah kepada racun perosak yang lebih berbahaya
Baja sintetik jauh lebih sedikit mencemarkan tanah dan air
Makanan organik adalah bukan GMO
Ladang organik lebih menguntungkan daripada ladang konvensional
Banyak lagi pekerjaan yang dibuat berbanding pengeluaran makanan konvensional
Melawan perubahan iklim dengan menyimpan lebih banyak karbon di dalam tanah

Dengan kata lain, Clif Bar mahu Kind Bar berbohong kepada pengguna. Senarai yang disediakan adalah sangat menipu.

Scientific American memecahkan mitos mengenai racun perosak yang digunakan dalam pertanian organik:

... .tetapi terdapat lebih daripada 20 bahan kimia yang biasa digunakan dalam pertumbuhan dan pemprosesan tanaman organik yang diluluskan oleh Piawaian Organik AS. Dan, mengejutkan penggunaan sebenar racun perosak pada ladang organik tidak dicatatkan oleh kerajaan. Kenapa kerajaan tidak mengawasi penggunaan racun perosak organik dan penggunaan racun kulat adalah satu soalan yang baik, terutamanya memandangkan banyak racun organik yang digunakan oleh petani konvensional digunakan secara lebih intensif daripada sintetik kerana tahap keberkesanan yang lebih rendah. Menurut Pusat Kebangsaan Dasar Makanan dan Pertanian, dua bahan utama fungisida, tembaga dan sulfur digunakan pada kadar 4 dan 34 paun per ekar pada tahun 1971 1. Sebaliknya, racun kulat sintetik hanya memerlukan kadar 1.6 kg setiap ekar, kurang daripada separuh jumlah alternatif organik ....
Ia bukan penggunaan racun perosak, ia adalah asal usul racun makhluk perosak yang digunakan. Racun perosak organik adalah yang berasal dari sumber semula jadi dan diproses ringan sekiranya sebelum digunakan. Ini berbeza daripada racun perosak semasa yang digunakan oleh pertanian konvensional, yang umumnya sintetik. Ia telah dianggap bertahun-tahun bahawa racun perosak yang berlaku secara semulajadi (pada tumbuhan tertentu, contohnya) entah bagaimana lebih baik bagi kita dan alam sekitar daripada yang telah diciptakan oleh manusia. Oleh kerana penyelidikan lebih banyak dilakukan ke dalam ketoksikan mereka, bagaimanapun, ini sememangnya tidak benar, sama ada. Banyak racun perosak semulajadi telah didapati sebagai potensi - atau serius - risiko kesihatan ....
Bukan sahaja racun perosak organik tidak selamat, mereka sebenarnya mungkin lebih buruk daripada yang digunakan oleh industri pertanian konvensional. Para saintis Kanada mengadu racun perosak organik dan sintetik yang berisiko terkurang "terhadap satu sama lain dalam mengawal perosak bermasalah, aphid kacang soya. Mereka mendapati bahawa bukan sahaja racun perosak sintetik yang lebih berkesan untuk mengawal, racun perosak organik lebih merosakkan ekologi, termasuk menyebabkan kematian yang lebih tinggi di spesies bukan sasaran lain seperti predator aphid ....

Adakah ladang organik sememangnya lebih menguntungkan? Tidak semestinya. Jawatan blog ini berasal dari Jennie Schmidt, seorang petani yang beralih ke konvensional DARI organik.

Tahun pertama kami menanam bt jagung adalah 2000. Seperti yang anda dapat lihat dari carta di bawah, ia telah melakukan jagung konvensional di luar setiap tahun. Walau bagaimanapun, apa yang paling patut diberi perhatian ialah kepentingan prestasinya dalam tahun-tahun pertumbuhan yang tidak menentu. Kami mempunyai keadaan kemarau dari 2010-2012. Tanaman yang sihat adalah tanaman yang lebih produktif dan pada tahun-tahun yang buruk, yang boleh membuat perbezaan terbesar kepada kelestarian kewangan ladang keluarga. Saya sebelum ini telah memasukkan data jagung organik kami dalam carta ini tetapi telah menghapuskannya. Kami berkembang secara konvensional, bioteknologi, dan jagung organik pada masa yang sama tetapi menghentikan pengeluaran organik kami pada tahun 2011. Rata-rata adalah di bawah 50 lembu satu ekar dan membuat perbandingan yang sangat miskin. Kami menegaskan tanah organik kami dan atas sebab itu, saya tidak lagi menyertakan data.

Malah Dr. Steve Savage, pakar dalam teknologi pertanian, melihat data tinjauan USDA:

Bagi 292 perbandingan tersebut, hasil organik lebih rendah (84% berdasarkan kawasan). Terdapat 55 perbandingan di mana hasil organik lebih tinggi, tetapi 89% daripada contoh organik menghasilkan lebih tinggi melibatkan tanaman hay dan silase daripada tanaman makanan. Kesimpulan hasil organik adalah tanaman utama, tanaman buah-buahan dan sayur-sayuran ....
Sebab jurang berbeza dengan tanaman dan geografi. Dalam sesetengah kes isu ini adalah keupayaan untuk memenuhi tempoh permintaan nutrien puncak menggunakan hanya sumber organik. Isu ini boleh menjadi persaingan dari rumpai kerana herbisida umumnya kurang untuk organik. Dalam beberapa kes, ia mencerminkan kehilangan hasil yang lebih tinggi kepada penyakit dan serangga. Walaupun petani organik pasti menggunakan racun perosak, sekatan terhadap pilihan semulajadi boleh menyebabkan tanaman terdedah kepada kerosakan.

Adakah organik menyediakan lebih banyak pekerjaan? Mungkin, tetapi hanya kerana ia bergantung lebih banyak kepada tenaga kerja manual. Malah, California memberikan pengecualian istimewa kepada petani organik apabila mereka mengharamkan rumput tangan.

"Anda pergi berlutut," katanya. "Ada kesakitan yang berterusan. Menjelang akhir tahun, ramai orang mengalami banyak masalah dengan tulang mereka. "
Pada tahun 2004, kumpulan pekerja ladang telah melobi Pentadbiran Keselamatan dan Kesihatan Pekerjaan California untuk menyekat penyiangan tangan. Petani organik membawa reaksi terhadap cadangan itu ....
Don Villarejo, penganalisis dasar pertanian yang menjalankan kajian klinikal terbesar di bidang kesihatan pekerja ladang di California, berpendapat bahawa pendedahan racun perosak adalah penting, ia bukan masalah kesihatan yang paling penting di ladang. Villarejo menunjuk data mengenai tuntutan pampasan pekerja yang dilaporkan antara tahun 1990 dan 1999. Daripada tuntutan utama, di mana syarikat insurans membayar $ 5,000 atau lebih, hanya 1.5 peratus berpunca secara langsung atau tidak langsung dari racun perosak. Hampir separuh adalah kecederaan teruk, diikuti oleh fraktur, keseleo dan luka.

Hanya seminggu yang lalu, John Oliver mengingatkan kita mengapa ia bukan satu perkara yang buruk yang hanya 2% rakyat Amerika adalah petani.

Dan walaupun benar bahawa penggunaan tanaman yang dibuat dengan kejuruteraan genetik dilarang oleh standard organik, tidak ada alasan untuknya. Tiada bukti bahawa mereka menimbulkan lebih banyak risiko daripada kaedah pembiakan lain.

Bagaimana dengan tuntutan alam sekitar yang dibuat oleh Clif Bar? Terdapat bukti bahawa biodiversiti lebih besar pada ladang organik, tetapi itu mengabaikan satu juta faktor lain. Ladang organik memerlukan lebih banyak tanah untuk digunakan, yang bermaksud pengangkatan yang meluas akan memberi kesan negatif terhadap tanah bukan pertanian. Di hutan Amerika Syarikat telah meningkat sementara penggunaan tanah pertanian telah turun, semuanya disebabkan oleh perkembangan teknologi pertanian.

Walaupun pertanian organik tidak boleh menggunakan baja sintetik yang menyebabkan masalah apabila air larian memasuki saluran air, apa yang mereka gunakan tidak lebih baik. Baja "semulajadi" berasal dari haiwan, dan haiwan memerlukan tanah tambahan untuk merumput dan "menghasilkan" baja. Belum lagi limpasan dari baja adalah pencemar, tanpa mengira sama ada sintetik atau semula jadi.

Menurut anggaran 2010 dari EPA, baja menyumbang 19 peratus daripada nitrogen dan 26 peratus daripada fosforus memasuki Teluk [Chesapeake]. Ini nutrien yang berlebihan boleh memacu pertumbuhan tumbuhan alga yang menghalang cahaya matahari daripada mencapai rumput bawah air dan, semasa penguraian, merompak air oksigen yang tumbuh-tumbuhan dan haiwan perlu bertahan.

Menyimpan karbon di dalam tanah adalah matlamat mana-mana petani, dan petani konvensional dan konvensional mengadaptasikan kaedah yang berkekalan. Satu kajian hanya menyimpulkan bahawa:

tuntutan untuk kesan menguntungkan pertanian organik di SOC adalah pramatang dan yang melaporkan kelebihan pertanian organik untuk SOC sebahagian besarnya ditentukan oleh aplikasi yang lebih tinggi dan sering tidak seimbang baja organik berbanding dengan pertanian konvensional.

Clif Bar pada dasarnya menyangkut makanan ringan KIND.

Kamus Urban mendefinisikan suatu troll yang bermasalah sebagai "seseorang yang berada di satu sisi perbincangan, tetapi berpura-pura menjadi pendukung pihak lain dengan 'kebimbangan.'" Dengan kata lain, ia adalah seseorang yang berpura-pura menyokong anda tetapi menyangkal perselisihan mereka dalam bentuk "kebimbangan," yang membolehkan mereka membenarkan kritikan sebagai akibat daripada bimbang tentang anda. "Saya berada di pihak anda," kata mereka, "tetapi anda tidak boleh melakukan X, Y, dan Z. Ia kelihatan buruk kepada sesetengah orang - bukannya saya bersetuju, tetapi saya fikir anda perlu tahu."

Dengan mendakwa mereka "hanya mahu membantu" mereka dapat menerbitkan iklan untuk menakutkan pengguna membeli bar gula-gula mereka atas persaingan mereka. Dan mari kita hadapi, pada penghujung hari Clif Bar benar-benar hanya bar Snickers dengan halo kesihatan.