Pengedar ... sebelas kata surat

Sistem hidup memerlukan tenaga. Sistem makanan adalah sistem hidup, dan pengedaran memberikan banyak tenaga itu. Sistem makanan terdiri daripada makhluk hidup, seperti petani dan ternakan. Mereka membuat sebatian organik, melalui pengetahuan, tenaga kerja, dan pembiakan biologi untuk memberikan khasiat bagi makhluk hidup yang lain. Ia memerlukan usaha, pengalaman, dan naluri untuk membesar dan menaikkan makanan. Petani adalah pencipta yang sentiasa belajar; dengan setiap musim, perubahan suhu, wabak penyakit, varieti benih baru, garis pembiakan binatang, dan ciptaan peralatan. Pengetahuan dan masa mereka adalah sangat berharga, dan lebih baik untuk menghabiskan makanan untuk memberi makan kepada kita. Syukurlah kami tinggal di negara dengan tanah yang berlimpah, tanah yang subur, dan petani yang berbakat. Para petani ini menghasilkan banyak, tetapi akses kepada makanan yang mereka tumbuh adalah faktor yang membatasi. Oleh kerana kebanyakan kita tidak hidup di ladang, seseorang perlu menutup jurang itu. Di sinilah pengedar dapat membantu. Pembahagian membolehkan para petani untuk memberi tumpuan kepada penciptaan.

Saya seorang petani dan pengasas bersama sebuah syarikat makanan tempatan. Kami agregat dari ladang, dalam beberapa kes proses minimum, dan kemudian mengedarkan pelbagai buah-buahan, sayur-sayuran, protein, dan bijirin. Saya biasanya merasakan apabila saya mendengar perkataan "D" kerana orang sering berfikir ia adalah lapisan yang tidak perlu yang tidak menambah nilai, tetapi dalam sistem tempatan, dalam sistem hidup, ia adalah rakan simbiotik. Memberdayakan petani, melayani pemakan, meletakkan ekar kembali ke dalam pengeluaran, mencipta pekerjaan, dan sebaliknya mengecewakan kepada orang apabila mereka mengetahui kami menyampaikan sesuatu. Mereka pergi dari tempat yang menarik dan menarik, untuk mengecewakan dengan rasa tidak senonoh apabila kita tiba untuk membincangkan mendapatkan "kacang hijau" dari titik A ke titik B.

Untuk memanfaatkan segala sesuatu yang boleh dibuat seorang petani, dan untuk mewujudkan sistem makanan tempatan yang lebih berdaya tahan dan telus, kami bekerjasama dengan lebih daripada 60 ladang tempatan. Sebagai tambahan kepada semua hasil segar yang mereka tumbuhkan, dan daging yang mereka raih, kami juga membuat beku, rak stabil dan pelbagai produk nilai tambah lain, jadi orang boleh makan sepanjang tahun. Bekerja dengan sangat dekat dengan ladang membolehkan kami membantu menanam pelan tanaman, mengenal pasti peluang pasaran untuk mereka, membantu dengan pembungkusan, dan dalam mengurangkan sisa. Paling penting, kami memastikan penghantaran tiba dengan selamat, dengan cepat, dan setepat mungkin. Kami mahu pengguna mendapatkan makanan kaya dan kaya dengan nutrien, dan petani mampu menghabiskan lebih banyak masa.

Mengedarkan makanan tempatan adalah perjuangan harian untuk menukar sistem makanan. Mungkin itulah sebabnya saya bulu pada "oh you're a distributor". Kesimpulannya adalah expectorant, ia menyebabkan saya batuk, "Tidak, kita lebih banyak, kita lebih banyak melakukan." Kekangan kata tunggal adalah ketat dan mencekik. Ia adalah perjuangan yang mencabar untuk memerangi sistem makanan global setiap hari, terutama sekali yang mantap, cekap dan amat besar hari ini. Sistem yang dapat mengaburkan dan menyembunyikan kos sebenar makanan, bersosialisasi terhadap alam sekitar dan kesihatan pengguna. Ia adalah perjuangan untuk membantu ladang keluarga, melayani pengguna, dan berusaha untuk keberlanjutan. Kami akhirnya terlibat secara intim dan intrinsik dengan ladang yang kami bekerjasama, dan pelanggan kami berkhidmat. Sistem makanan tempatan kami sangat kecil. Globalisasi dibongkar dan merosot kebanyakan infrastruktur serantau sejak beberapa dekad yang lalu, jadi penyelesaian kami menuntut kreativiti. Untuk membina semula ia memerlukan kita untuk tinggal dalam komuniti hubungan dan saling ketergantungan.

Hanya minggu ini dalam keadaan sejuk yang kejam, kira-kira pukul 5 pagi, di tepi jalan, dengan sebuah trak segar yang disandarkan kepada sebuah trak yang telah rosak, tiga daripada kami memindahkan produk secepat hanya pelantikan yang dijanjikan dapat dilakukan - saya diingatkan apakah pasukan yang berdedikasi yang diperlukan untuk membuat ia bekerja setiap hari, dan betapa bernasib baik saya dapat pergi ke tempat kerja di mana terdapat semangat dan komitmen bersama. Kami adalah pengedar dengan tujuan tunggal, untuk membina sistem makanan yang lebih baik. Ia memerlukan tumpuan yang luar biasa untuk mengabaikan lalu lintas, tayar rata, jam penerima yang tertutup, idiot bermain di telefon bimbit mereka semasa memandu, transmisi yang ditiup, tol, jalan memutar, tempat letak kereta, seluruh simfoni huru-hara. Untuk dapat merangkul masalah harian pengedaran yang tidak dapat dielakkan, tanpa membiarkannya memecah anda adalah sesuatu yang boleh dibanggakan.

Dalam dunia yang merenggut perhatian perhatian, kita perlu menjadi hari yang boleh dipercayai dan keluar hari. Ia mengisar, dan grit yang telah membolehkan syarikat kecil kami mencipta 50 pekerjaan, dan menghantar jutaan pound makanan terbaik kepada pelanggan yang menghargai. Pengagihan telah memberi kuasa kepada ekonomi tempatan kami, dan membantu membina semula infrastruktur pertanian. Dalam sistem makanan baru, yang menghormati dan bekerja dengan sistem hidup, seorang pengedar menambah tenaga, seorang pengedar adalah satu perkara yang bagus untuk dipanggil.